固體飲料的代加工流程主要包括以下幾個步驟：
1. 原材料采購：根據客戶要求，確定原材料種類、規格和質量標準，并與供應商簽訂合同，確保原材料的質量和供應。
2. 原料檢驗：對收到的原材料進行嚴格檢驗，確保其符合質量和安全標準。如有不合格品，應及時向供應商反饋并尋求解決方案。
3. 配方設計：根據客戶要求或市場需求，設計出合適的配方。在此過程中需要考慮原料成分、口感、營養成分等因素。
4. 制造工藝：按照設計好的配方和生產工藝進行生產。在生產過程中要嚴格控制溫度、時間等參數，以保證產品的質量和安全性。
5. 檢驗檢測：對生產出來的樣品進行檢驗和檢測，包括外觀、口感、營養成分等指標，確保產品質量達到標準要求。
6. 包裝及存儲：將檢驗合格的產品進行包裝，并按照規定的儲存條件進行儲存，以保持產品的新鮮度和品質。
7. 出廠檢驗：對出廠的產品再次進行檢驗，確認產品質量滿足客戶需求后方可發運。
以上是固體飲料代加工的基本流程，其中每個環節都需要嚴格把關，確保產品的質量和安全。同時，也需要及時跟蹤市場動態和消費者需求變化，不斷優化產品配方和生產工藝，以提高產品的競爭力和市場占有率。
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